便攜式凝膠強度測試儀

一、產品介紹

凝(ning)膠(jiao)強(qiang)度(du)(du)測試儀是(shi)用于(yu)測量明膠(jiao)凝(ning)凍(dong)強(qiang)度(du)(du)的測量儀器(qi)。明膠(jiao)的凝(ning)凍(dong)強(qiang)度(du)(du)，是(shi)反映(ying)明膠(jiao)質量的一項重要指(zhi)標。正確(que)檢測凝(ning)凍(dong)強(qiang)度(du)(du)，對(dui)于(yu)明膠(jiao)的生產(chan)和(he)科研、特別是(shi)用于(yu)食品級和(he)藥品級明膠(jiao)的生產(chan)和(he)科研，保證臨床應用的安全(quan)性，均具有不容忽視(shi)的實(shi)際指(zhi)導(dao)意義。凍(dong)力(li)瓶對(dui)于(yu)明膠(jiao)強(qiang)度(du)(du)測定有重要意義。

二、特點

1.電機驅(qu)動(dong),可充電；

2.觸屏操作(zuo),方便快捷；

3.系統計算,準確無誤；

4.結果直接導出；

5.告別電腦驅動；

6.適用范圍廣；

7.方便攜(xie)帶,野外作業；

三、參數

力量檢測精度：0.01%,可(ke)較(jiao)好至0.001g；

位(wei)移精度：0.01mm；

測試臂(bei)移動距離：70mm；

檢檢測(ce)時速度：0.1~20 mm/s；

速(su)度(du)(du)解析度(du)(du)：0.1mm/s,精度(du)(du)優于0.1%；

數(shu)據采集率：不低于200組/秒(miao)；

結果顯(xian)示精度：0.01g

四、結構特點

1.工作(zuo)條件  工作(zuo)溫度(du)(du)：0-50℃  工作(zuo)濕度(du)(du)：20-80%

2、技術要求及配置

主要功能：

凝膠(jiao)強度測(ce)定(ding)：明膠(jiao)強度、可得然(ran)膠(jiao)等物性(xing)測(ce)定(ding)；

3. 技術指標：動(dong)力來源(yuan)：電機驅動(dong)；

外觀：ABS耐腐高強度材質，線(xian)性滑臺，滾(gun)珠絲桿結構，有防(fang)腐、減震、耐磨設計，延長使(shi)用(yong)壽命(ming)；

蓄電池：24F/10AH

4、儀器操作：

4英寸(cun)液晶大顯示屏，所有(you)實驗(yan)過程通(tong)過大觸摸屏完成。無需連接(jie)電腦，只需點擊觸摸屏上的(de)對話框(kuang)可以進行儀器各種(zhong)操(cao)作。具(ju)有(you)用戶(hu)管理、實驗(yan)方法錄(lu)入、實驗(yan)控制管理、結果分析(xi)、硬(ying)件設置等功(gong)能。

5、測試方法：單(dan)次測試壓縮、剪(jian)切、穿刺等(deng)，數據分析時不(bu)需另(ling)外撰(zhuan)寫分析程序，用戶可直接勾(gou)選所要的參數，軟件即可自動(dong)計(ji)算結果(guo)。

6、實(shi)時顯示(shi)：屏幕(mu)顯示(shi)實(shi)時變化(hua)曲(qu)線，曲(qu)線含有標度，可放(fang)大(da)縮小查看曲(qu)線。用戶(hu)直觀看到檢(jian)測數(shu)據的(de)變化(hua)。

7、結果(guo)(guo)分析：觸摸屏(ping)上自動進行曲(qu)線的結果(guo)(guo)分析，用(yong)(yong)戶只需根(gen)據(ju)自己的需要(yao)選擇所要(yao)結果(guo)(guo)。同時曲(qu)線和結果(guo)(guo)可(ke)以(yi)傳(chuan)輸到電腦備份(fen)。自帶USB接(jie)口(kou)，通過(guo)點觸屏(ping)幕保(bao)(bao)存數(shu)據(ju)，USB傳(chuan)輸保(bao)(bao)存數(shu)據(ju)，數(shu)據(ju)可(ke)使(shi)用(yong)(yong)辦(ban)公軟件打開。具有檢(jian)測(ce)數(shu)據(ju)保(bao)(bao)密功(gong)能(neng)。

8、同時曲線(xian)和結果(guo)可以傳(chuan)輸(shu)到電腦備份。自帶USB接口，通(tong)過(guo)點觸屏幕保存(cun)數(shu)據，USB傳(chuan)輸(shu)保存(cun)數(shu)據，數(shu)據可使(shi)用(yong)辦公軟件(jian)打開。具有檢(jian)測數(shu)據保密功能。

9、安全(quan)措施：數據可緊急停(ting)止、上(shang)下極限(xian)控制(zhi)裝置、力量感應(ying)元過載保(bao)護；

10、配置要(yao)求(qiu)：測(ce)試儀、探頭轉換器、探頭、備品配件包、操作手冊(ce)等。

五、便攜(xie)式應用介紹有明(ming)膠凝膠強(qiang)度測定：

1、明(ming)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)凝(ning)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)強度(du)(du)測(ce)定(ding)：根(gen)據根(gen)據國(guo)(guo)家標(biao)準(zhun)GB28304-2012 食品(pin)(pin)安全國(guo)(guo)家標(biao)準(zhun) 可得(de)然膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)凝(ning)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)強度(du)(du)中有關于(yu)凝(ning)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)強度(du)(du)的(de)(de)測(ce)定(ding)方(fang)法(fa)(fa)。及國(guo)(guo)標(biao)GB6783-2013 《食品(pin)(pin)添加劑 明(ming)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)》中有關于(yu)凝(ning)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)強度(du)(du)的(de)(de)測(ce)定(ding)方(fang)法(fa)(fa)。配(pei)置濃度(du)(du)的(de)(de)明(ming)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)溶(rong)液，經過(guo)(guo)靜(jing)置、水(shui)浴加熱攪拌(ban)溶(rong)解(jie)、冷水(shui)浴等樣(yang)品(pin)(pin)溶(rong)液制(zhi)備過(guo)(guo)程后，取放于(yu)特(te)(te)定(ding)的(de)(de)樣(yang)品(pin)(pin)杯內。選用特(te)(te)定(ding)的(de)(de)凝(ning)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)測(ce)試(shi)探頭，對樣(yang)品(pin)(pin)杯中心點進行(xing)穿(chuan)刺(ci)測(ce)試(shi)。從而測(ce)得(de)凝(ning)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)強度(du)(du)數值。

2、歐洲(zhou)藥典EP 8.0 凝(ning)膠強(qiang)度測(ce)定。具體方法(fa)如下(xia)：

柱形(xing)探頭：12.7±0.1 mm；樣品：明膠溶液濃度(du)(du)(du)為6.67%，10℃下(xia)；樣品瓶規(gui)格：59±1 mm（內徑）* 85 mm（高度(du)(du)(du)）；測試中速(su)度(du)(du)(du)：0.5 mm/s；刺入深度(du)(du)(du)：4 mm。

3、魚糜凝膠強度測定

根據國家(jia)標(biao)準（GB/T 36187-2018）和水產(chan)行(xing)業標(biao)準（SC/T 3702-2014）測(ce)定冷(leng)凍魚糜(mi)彈(dan)性或(huo)凝(ning)(ning)膠(jiao)強(qiang)度或(huo)GB28304-2012 食品安(an)全國家(jia)標(biao)準 可(ke)得然膠(jiao)凝(ning)(ning)膠(jiao)強(qiang)度

除了進(jin)行(xing)中(zhong)國國標和歐洲藥典EP 8.0中(zhong)關于明膠的(de)(de)凝(ning)膠強(qiang)(qiang)度(du)(du)(du)測(ce)(ce)試(shi)(shi)的(de)(de)實驗。針(zhen)對明膠，卡拉膠，刺槐(huai)膠。復合膠的(de)(de)強(qiang)(qiang)度(du)(du)(du)測(ce)(ce)試(shi)(shi)，可以(yi)根據實驗需求，自(zi)行(xing)設定測(ce)(ce)試(shi)(shi)前速度(du)(du)(du)、測(ce)(ce)試(shi)(shi)中(zhong)速度(du)(du)(du)、測(ce)(ce)試(shi)(shi)后速度(du)(du)(du)、觸發模式和觸發值(zhi)、目(mu)標模式和目(mu)標值(zhi)等。同時配套(tao)國標要(yao)求的(de)(de)凝(ning)膠測(ce)(ce)試(shi)(shi)探頭(tou)和凝(ning)膠測(ce)(ce)試(shi)(shi)瓶(ping)。

適用標準：

◆《中國藥典》2010年版(ban)

◆國家標準《食品添加劑明(ming)膠》GB6783

◆國家標準《藥用明膠(jiao)硬膠(jiao)囊(nang)》GB13731

◆行業標準《藥用明膠》QB2354

◆行業標準(zhun)《工業明(ming)膠》QB/T1995

◆行業標準《骨膠》QB/T1997

◆行(xing)業標準《照相明膠》QB1997

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