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產品名稱:
國產質構儀
產品簡介:國產質構儀 單一功能物性測定儀,可避免人類感官品評的局限性,得到準確、穩定、重復性好的物性參數。如:凝膠強度、硬度、剪切功、破裂距離等數據。從而可以反應凝膠、果蔬、餅干等硬度、脆性等物性特征。 當樣品受靜態或動態力時,會伴隨著壓力或形變力的變化。質構儀可以jing確地測定力、距離、時間。根據三者變量之間的關系,分析數據得到物性指標。更(geng)新時(shi)間: 2023-02-12訪問數(shu)量: 5787
產品介紹
國產質構儀
單一功(gong)能物(wu)性(xing)測定(ding)儀,可(ke)避免人類(lei)感官(guan)品評(ping)的局限性(xing),得到準確、穩定(ding)、重復性(xing)好的物(wu)性(xing)參數。如:凝(ning)(ning)膠強度(du)、硬(ying)度(du)、剪切功(gong)、破裂距離等(deng)數據(ju)。從而(er)可(ke)以反應凝(ning)(ning)膠、果(guo)蔬、餅干等(deng)硬(ying)度(du)、脆(cui)性(xing)等(deng)物(wu)性(xing)特征。
當樣(yang)品受靜態(tai)或動態(tai)力時,會伴隨著壓力或形變力的變化。質構儀可(ke)以jing確地測定力、距離、時間。根據(ju)三者變(bian)量之間的關系,分析(xi)數據(ju)得(de)到物性指(zhi)標。
應用領域:
食品(pin)、凝膠材料(liao)、果蔬領域(yu)、休閑食品(pin)領域(yu)、蛋(dan)殼強度(du)測(ce)定
肉(rou)制(zhi)品領域:可用(yong)于肉(rou)制(zhi)品、肉(rou)嫩(nen)度測(ce)定(ding)(ding)、肉(rou)剪切力測(ce)定(ding)(ding)、肉(rou)糜凝膠強度測(ce)定(ding)(ding)等的物性學分(fen)析;
果(guo)蔬領域(yu):果(guo)蔬硬度(du)測定、水果(guo)新鮮度(du)測定、果(guo)蔬酥脆(cui)度(du)測定等各項物(wu)性(xing)指標;、
凝膠(jiao)(jiao)領域:明膠(jiao)(jiao)凍(dong)力強度、凝膠(jiao)(jiao)強度測定(ding)、可得然(ran)膠(jiao)(jiao)體凝膠(jiao)(jiao)強度測定(ding)、卡拉膠(jiao)(jiao)、果(guo)膠(jiao)(jiao)、大豆蛋(dan)白等多(duo)種膠(jiao)(jiao)體物性(xing)學分(fen)析;
休(xiu)閑食品領域:餅干酥脆性測(ce)(ce)定(ding)、餅干破裂強(qiang)度測(ce)(ce)定(ding)、面包硬度測(ce)(ce)定(ding)、果凍(dong)破裂強(qiang)度測(ce)(ce)定(ding)等各(ge)項物性指標;
優勢:
1、結(jie)構:三軸定位(wei)滾珠絲桿原理設計,穩定性好,結(jie)實(shi)耐用,0-50KG力的測試都有jing準度高的體現;
2、高精度,重(zhong)線性高;
3、中文操作(zuo)數據分析軟件,實驗數據自動運(yun)算(suan),高效、便捷(jie),一(yi)鍵可得;
4、贈送300余種(zhong)應用(yong)方法庫,讓您實驗無憂!
*1.測試結果(guo)顯示精度:0.01g
2.位移精度:0.01mm
*3.測(ce)試臂移動(dong)距離:200mm
*4.檢測速度:0.1~20 mm/s。
5.速度(du)解析度(du):0.1mm/s,精度(du)優(you)于1%
6. 數(shu)據采集(ji)率:不低于200組(zu)/秒,每組(zu)4個通道同時(shi)讀取。
*7.測試方法(fa):單次測試,數(shu)據分析(xi)時不需另(ling)外(wai)撰(zhuan)寫分析(xi)程(cheng)序,用戶可(ke)直接(jie)勾選(xuan)所要的(de)參數(shu),軟件即可(ke)自動計算結果。
*8.儀器操作:所有實(shi)(shi)驗過(guo)程(cheng)通過(guo)連接電腦,進行儀器各種操作。具有用戶管理(li)(li)、實(shi)(shi)驗方法錄入(ru)、實(shi)(shi)驗控制(zhi)管理(li)(li)、結(jie)果分(fen)析、硬件(jian)設置等功能(neng)。
*9.實時(shi)顯(xian)示:屏(ping)幕顯(xian)示實時(shi)變化曲線,曲線含有標度,可放大縮(suo)小查看(kan)曲線。用戶直(zhi)觀看(kan)到檢測數據的變化。
*10..結(jie)果分(fen)析:自動進行曲線的結(jie)果分(fen)析,用戶(hu)只需(xu)根據自己的需(xu)要(yao)選(xuan)擇所要(yao)結(jie)果。同時曲線和結(jie)果可以傳(chuan)輸到電腦備份。
11.安全(quan)措施:數據(ju)可緊急停止(zhi)、上下極限(xian)控(kong)制裝置、力量(liang)感(gan)應元過載保護,
12.售后服務(wu)要求:
儀(yi)器免(mian)費(fei)保(bao)修1年(nian);免(mian)費(fei)安裝調試,免(mian)費(fei)對采購人技術人員的操(cao)作、維修、保(bao)養等方面進行視頻培訓,直至能熟練獨(du)立操(cao)作,終身維護。
*13.配(pei)置要(yao)求: 凝膠強度測試儀(yi)主機、探頭轉換器、探頭、備品配(pei)件(jian)包、300種應用方法庫、操作(zuo)手冊等。
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