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產品名稱：
果蔬快速測定質構儀
產品簡介：果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)快速測定質構儀在果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)領域，不同探(tan)頭及(ji)(ji)試驗模(mo)式(shi)可(ke)以(yi)用(yong)(yong)于不同方(fang)向的(de)(de)物(wu)性測試。利(li)用(yong)(yong)穿刺實驗及(ji)(ji)探(tan)頭，可(ke)以(yi)用(yong)(yong)于測量如葡萄(tao)、圣女果(guo)(guo)(guo)(guo)等水果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)表皮硬度(du)及(ji)(ji)內(nei)(nei)部嫩度(du)；土(tu)豆、蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)等大體積果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)，可(ke)用(yong)(yong)于測量其硬度(du)、內(nei)(nei)部緊密(mi)性；利(li)用(yong)(yong)柱形探(tan)頭及(ji)(ji)下壓模(mo)式(shi)，可(ke)以(yi)測量果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)的(de)(de)表皮抗(kang)擠壓強度(du)；利(li)用(yong)(yong)三點(dian)折斷裝置，從(cong)而分析黃瓜等果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)的(de)(de)脆度(du)。通過以(yi)上模(mo)式(shi)可(ke)以(yi)分析出不同品種果(guo)(guo)(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)的(de)(de)質構品質，從(cong)而為其育種、運輸、儲藏等加工工藝提供指導意(yi)見。更新(xin)時間： 2023-02-13訪問數量： 5619
產品介紹
果蔬快速測定質構儀
一、果蔬快速測定質構儀產品介紹：
果蔬快速測定質構儀在果(guo)(guo)蔬領域，不同(tong)探(tan)(tan)頭及(ji)試(shi)驗模(mo)式(shi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)用(yong)于(yu)(yu)不同(tong)方(fang)向的(de)物性(xing)測(ce)試(shi)。利(li)(li)用(yong)穿刺實(shi)驗及(ji)探(tan)(tan)頭，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)用(yong)于(yu)(yu)測(ce)量如葡萄、圣(sheng)女果(guo)(guo)等水果(guo)(guo)的(de)表皮硬度(du)及(ji)內部嫩度(du)；土豆、蘋果(guo)(guo)等大體(ti)積果(guo)(guo)蔬，可(ke)(ke)用(yong)于(yu)(yu)測(ce)量其硬度(du)、內部緊密性(xing)；利(li)(li)用(yong)柱形探(tan)(tan)頭及(ji)下壓模(mo)式(shi)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)測(ce)量果(guo)(guo)蔬的(de)表皮抗(kang)擠(ji)壓強度(du)；利(li)(li)用(yong)三點折(zhe)斷裝置，從而分析(xi)黃瓜等果(guo)(guo)蔬的(de)脆度(du)。通過以(yi)(yi)(yi)上模(mo)式(shi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)分析(xi)出不同(tong)品(pin)種(zhong)(zhong)果(guo)(guo)蔬的(de)質構品(pin)質，從而為其育種(zhong)(zhong)、運輸、儲藏等加工(gong)工(gong)藝提供指導意(yi)見。
可進(jin)行(xing)水(shui)果硬度(du)(du)(du)測(ce)試、植物莖稈強度(du)(du)(du)測(ce)試、小麥硬度(du)(du)(du)測(ce)試、飼料硬度(du)(du)(du)測(ce)試、茶葉桿頸嫩度(du)(du)(du)測(ce)試等指標的定量測(ce)試。
二、果蔬快速測定質構儀結構特點
①檢(jian)測范(fan)圍：0-20kg；
②測試結果顯示精度：0.01g；
③測(ce)試速度：0.01~25mm/s；
④精(jing)度：優于0.1%；
⑤位移精(jing)度：0.01mm；
⑥測試臂移(yi)動(dong)距離：100mm；
⑦數據采集(ji)率：不低于300組(zu)/秒(miao)，每組(zu)4個通道同時讀取。
⑧測試(shi)方法：單次測試(shi)、重(zhong)復測試(shi)，全質構測試(shi)等，數(shu)據分析時不需(xu)另外撰寫分析程(cheng)序(xu)，軟件即(ji)可自動(dong)計算結(jie)果。
力量感應元：1kg、5kg、10kg、20kg可選。
可根(gen)據用戶需求提供(gong)升(sheng)級(ji)產品配(pei)置(zhi)。
產品(pin)功能：可做壓縮測試(shi)(shi)、穿刺(ci)測試(shi)(shi)、剪(jian)切測試(shi)(shi)、粘性測試(shi)(shi)、延展測試(shi)(shi)、凝膠測試(shi)(shi)。
測試(shi)指標：肉嫩度(du)、果蔬硬(ying)度(du)、凝(ning)膠強(qiang)度(du)、硬(ying)度(du)、脆性(xing)(xing)、彈性(xing)(xing)、粘性(xing)(xing)、咀嚼性(xing)(xing)、回復性(xing)(xing)、堅實(shi)度(du)、成熟度(du)、纖(xian)維強(qiang)度(du)等(deng)。
應用方向：凝(ning)膠領域、果蔬(shu)、米制(zhi)品、乳制(zhi)品、谷物、休閑食品、石油(you)化工領域、日(ri)化與個人護理產(chan)品、醫藥器械等
設備特點：
l 改變傳統設備測試方法(fa)，通過腳踏(ta)觸(chu)點(dian)方式控制(zhi)機(ji)械(xie)臂伸縮，提高(gao)測試效(xiao)率。
l 感應(ying)器(qi)(qi)夾塊可以固定感應(ying)器(qi)(qi)，還(huan)可以安裝(zhuang)更換探頭(tou)。
l 中心孔螺絲安裝，懸臂(bei)傳感器、測量頭(tou)，可任意水平方向旋轉。
l 機械臂和圓管支架通過焊接板螺絲固(gu)定，拆卸方便。
l 圓管支(zhi)架和殼體(ti)為焊接一體(ti)機，穩定性優(you)越。
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