一、餅干硬度儀產品介紹：

餅干硬度儀可應用于(yu)(yu)各類焙烤食(shi)品(pin)物性(xing)測(ce)定(ding)，如(ru)餅干破裂(lie)強度測(ce)定(ding)、餅干酥(su)脆性(xing)測(ce)定(ding)、面包硬(ying)度測(ce)定(ding)、糖(tang)果硬(ying)度測(ce)定(ding)、果凍(dong)破裂(lie)強度測(ce)定(ding)等(deng)各類休(xiu)閑食(shi)品(pin)測(ce)定(ding)。可用于(yu)(yu)測(ce)量(liang)多種酥(su)脆性(xing)產品(pin)的(de)硬(ying)度、脆性(xing)、破裂(lie)強度、咀嚼性(xing)等(deng)許(xu)多屬性(xing)。我們有(you)許(xu)多*的(de)方(fang)法和(he)探頭來量(liang)化(hua)食(shi)品(pin)的(de)酥(su)脆程度。如(ru)薯(shu)片、餅干、米(mi)通、米(mi)餅等(deng)休(xiu)閑食(shi)品(pin)的(de)酥(su)脆性(xing)，，以及蘋果、梨、黃(huang)瓜(gua)等(deng)一(yi)些果蔬的(de)酥(su)脆口感。

二、餅干硬度儀結構特(te)點

1.測試結果顯示精度：0.01g

2.位移精度：0.01mm

3.測(ce)試(shi)臂移動距離：200mm

4.檢測速度：0.1~20 mm/s。

5.速度(du)解(jie)析度(du)：0. 1mm/s，精度(du)優(you)于1%

6. 數據采集(ji)率(lv)：不低于200組/秒，每組4個(ge)通(tong)道(dao)同時讀(du)取。

7.測(ce)試方法：單(dan)次下(xia)壓(ya)、剪(jian)切、穿刺、肉剪(jian)切測定(ding)方法，數據分析時不需另外撰寫分析程(cheng)序，用戶可直(zhi)接勾(gou)選所要的參數，軟件即(ji)可自動計算結果。

8.應用(yong)領域：凝膠強度測定、肉嫩度測定、果蔬(shu)硬度測定、餅干休閑品等硬度、破裂強度測定。

9.實時顯示(shi)：屏幕顯示(shi)實時變(bian)化(hua)曲(qu)線(xian)，曲(qu)線(xian)含有標度，可放大縮小查看曲(qu)線(xian)。用(yong)戶直觀看到檢測(ce)數據的變(bian)化(hua)。

10.結(jie)(jie)果分析：自動進行曲(qu)線(xian)的(de)結(jie)(jie)果分析，用戶只需根據(ju)(ju)自己(ji)的(de)需要(yao)選擇所(suo)要(yao)結(jie)(jie)果。同時曲(qu)線(xian)和結(jie)(jie)果可以傳輸到電腦(nao)備(bei)份(fen)。具(ju)有一(yi)鍵(jian)導出圖片、結(jie)(jie)果、原始數(shu)(shu)據(ju)(ju)等功能(neng)，可同時進行上百組(zu)數(shu)(shu)據(ju)(ju)的(de)快速分析處理，數(shu)(shu)據(ju)(ju)可使用辦公軟件打(da)開(kai)。具(ju)有檢測數(shu)(shu)據(ju)(ju)保密(mi)功能(neng)。

11．安(an)全措施(shi)：數據可緊(jin)急停止、上下極限控制裝置、力量感應元(yuan)過載保護，

12.售(shou)后(hou)服務要求:

儀器(qi)免(mian)(mian)(mian)費保修1年(nian)，免(mian)(mian)(mian)費安(an)裝調試，免(mian)(mian)(mian)費對采購人技術人員的操(cao)作、維修、保養(yang)等方面進行視頻培訓(xun)，直至(zhi)能(neng)熟練獨立操(cao)作，終(zhong)身維護(hu)。

13.配置要求(qiu)： 硬度儀(yi)主機、探頭(tou)轉換(huan)器、探頭(tou)、備品配件包、300種應用方法庫、操作手冊(ce)等(deng)。

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